.CROQUETE DE QUEIJO COALHO

segunda-feira, 26 de julho de 2010



1/2 kg de queijo coalho salgado
3 ovos
2 pacote de queijo ralado
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritura
Preparação
1.Numa vasilha rale o queijo coalho, misture com os 2 ovos inteiros e o queijo ralado.
2.Modele bolinhas passe na farinha de trigo e depois é só fritar.

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