Coração de Frango
Ingredientes:
1/2 xícara de suco de limão
1/2 xícara de cebola picada
1/4 xícara de óleo
1/2 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta
1/2 colher (chá) de orégano
1/2 colher (chá) de tomilho
1 dente de alho amassado
800 g de coração de frango
Preparo:
Misture todos os temperos.
Junte os corações e deixe na geladeira durante
3 horas, mexendo de vez em quando.
Depois disso, coloque os corações em espetos e leve à churrasqueira.
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