Cocada de Leite Condensado
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de açúcar refinado (faltando dois dedos para encher)
1 coco ralado
1 colher de manteiga sem sal
Preparo:
Misturar tudo e levar ao fogo mexendo sempre com colher de pau ate dar ponto.
Somente estará no ponto quando a mistura se desgrudar do fundo e das laterais da panela.
Despejar no mármore untado, espere esfriar e corte em losango ou em quadrinhos
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