6 tomates não muito maduros
2 cebolas médias bem picadas
1 pimentão verde picado
1 cebola-roxa picada (opcional)
1/2 xícara de cheiro-verde picado ou a gosto
1/2 xícara de vinagre de vinho branco ou a gosto
1 xícara de azeite ou a gosto
1 colher (chá) de sal ou a gosto
1/2 xícara de água
Modo de preparo
1. Corte a parte de cima do tomate, como se estivesse tirando uma tampa. Tire as sementes e pique os tomates. Misture o tomate com o restante dos ingredientes. Deixe o molho vinagrete na geladeira por pelo menos 1 hora. Sirva em seguida.
0 comentários:
Postar um comentário