Flan de Baileys

quinta-feira, 17 de junho de 2010


Flan de Baileys
Ingredientes:

800 ml de leite
200 ml de Baileys
130 g de preparado para flan royal (o meu tinha 156 g)
Caramelo líquido
Preparação:
Dissolver o conteúdo de preparado para flan no leite e levar ao fogo.
Quando começar a ferver retire do fogo.
Junte o Baileys e misture bem.
Despeje o preparado numa forma untada como caramelo liquído.
Deixe arrefecer e leve ao frigorífico para solidificar, de preferência de um dia para o outro.

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