Prensadinho

quarta-feira, 16 de junho de 2010


Ingredientes:
- 1 pacote de pão de fôrma para torta fria sem casca (aqueles que são cortados no sentido do comprimento)
- maionese
- pepino japonês fatiado bem fininho
- tomate fatiado bem fininho
- mussarela fatiada
- presunto fatiado
- sal

Modo de Preparo:
Numa fôrma para bolo inglês coloque uma fatia de pão, passe maionese, coloque uma boa camada de presunto fatiado, passe maionese dos dois lados da outra fatia de pão e coloque por cima, faça uma boa camada de tomates em rodelas e salpique sal a gosto, novamente um pão com maionese dos dois lados, uma camada boa de pepino fatiado, pão com maionese dos dois lados e uma camada de mussarela fatiada. Finalize com o pão passado maionese somente do lado de dentro, aperte muito bem, até que fique bem prensado. Cubra com filme plástico e leve para gelar por pelo menos 30 minutos. Curte os cubinhos e espete palitinhos.

Rende uns 25 palitinhos

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